公共營養(yǎng)師的分類

  “營養(yǎng)師”精準(zhǔn)來講并并不是一個職位,僅僅一種界定,具體分為以下各種類型的崗位職業(yè)資格證:

  臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)營養(yǎng)師:

  為病人制訂合理的善行,重要到醫(yī)院工作上。多從醫(yī)科院和醫(yī)科院的避免 醫(yī)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)后。

  人民群眾營養(yǎng)師:

  又稱公共營養(yǎng)師,其工作崗位職責(zé)多見營養(yǎng)專業(yè)技能這種的無形之中產(chǎn)品,這一也是大伙兒藥店工作員務(wù)必報名的營養(yǎng)師種類。

  食品行業(yè)營養(yǎng)師:

  重要在食品企業(yè)工作上,擔(dān)負(fù)食品行業(yè)的設(shè)計開發(fā)這種的與食品行業(yè)相關(guān)的營養(yǎng)工作上。

  運(yùn)動健身營養(yǎng)師:

  是為運(yùn)動健身工作員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師。

  餐飲店營養(yǎng)師:

  重要從事于餐飲店有關(guān)的營養(yǎng)工作上,如營養(yǎng)營養(yǎng)營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的設(shè)計開發(fā)營養(yǎng)營養(yǎng)營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

  藥膳養(yǎng)生營養(yǎng)師:

  為食品行業(yè)和如果公司、市場銷售促進(jìn)會和餐飲店服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。還可客戶細(xì)分為更提升的營養(yǎng)師,如護(hù)膚美容營養(yǎng)師,保健品營養(yǎng)師等。

  公共營養(yǎng)師考試課程

  《職業(yè)道德》(論述題)

  《理論知識》(論述題)

  《專業(yè)技能》(論述題)

  國家崗位職業(yè)資格證鑒定評定分為職業(yè)道德規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、基本知識和專業(yè)技能考試三一部分,在這其中職業(yè)道德規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和基本知識考試題型是單項(xiàng)選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合型應(yīng)用,采用筆紙作答??荚嚥捎脤W(xué)分,60分合格。在這其中,二級公共營養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合型核查。

  公共營養(yǎng)師資格證考試是由國家社保部統(tǒng)一組織考試,基礎(chǔ)知識考試、專業(yè)能力考試均達(dá)60分以上者,由社保部教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)授于專業(yè)能力學(xué)習(xí)培訓(xùn)職業(yè)資格證。

  按照國家職位標(biāo)準(zhǔn)分為四級公共營養(yǎng)師(國家崗位職業(yè)資格證四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家崗位職業(yè)資格證三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家崗位職業(yè)資格證二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家崗位職業(yè)資格證一級)

  公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容

  公共營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容重要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)藥學(xué)基本知識、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物清潔衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢文化教育、食品行業(yè)營養(yǎng)評價、飲食搭配營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況精確測量和評價、住宅小區(qū)營養(yǎng)管理方案和干預(yù)等。頭等大事培訓(xùn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹制、營養(yǎng)等內(nèi)容和專業(yè)能力。

【報名資格】

具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:

(1)取得相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 1 年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(2)取得相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年(含)以上。

(3)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(4)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 6 年(含)以上。

(5)取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

具備以下條件之一者,可申報三級/高級工:

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年(含)以上。

(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

(4)具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

(5)具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年(含)以上。

(6)具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

① 相關(guān)職業(yè):食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員。

② 本專業(yè)或相關(guān)專業(yè):公共營養(yǎng)保健、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè);基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)。

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